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칼럼

이번에는 "공정 무역 초콜릿"의 배경과 공정 무역 초콜릿의 매력을 소개하겠습니다

초콜릿 생산 현장에서 발생하는 "아동 노동"의 현실

더킹 카지노에 함유된 성분인 카카오 폴리페놀이 주목을 받고 있으며, 더킹 카지노 소비는 전 세계적으로 더욱 확대되고 있습니다 그러나 전 세계적으로 '더킹 카지노 붐'이 일어났음에도 불구하고 카카오 생산자들이 그 수혜를 누리는 것 같지는 않다

더킹 카지노의 원료는 카카오입니다 카카오는 적도를 기준으로 남북 20도 이내의 열대 지방에서 재배됩니다
다음은 코코아 콩을 대량으로 생산하는 주요 국가입니다

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출처: 외무부 '코코아콩 생산량이 많은 국가' (https://wwwmofagojp/mofaj/kids/ranking/cacaohtml)

위 도표에서 볼 수 있듯이 코트디부아르와 가나는 전 세계 생산량의 약 60%를 차지합니다 기타 주요 생산지역으로는 서아프리카의 나이지리아와 카메룬, 아시아의 인도네시아, 남미의 브라질과 에콰도르 등이 있습니다

코코아 재배에 종사하는 어린이가 많아 아동 노동이 문제가 되고 있습니다

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전 세계적으로 1억 5천만 명의 아동이 아동 노동에 종사하고 있으며 가나의 코코아 농장은 아동이 일하는 대표적인 예입니다 2020년 6월 ILO(국제노동기구)와 유니세프는 공동 성명을 통해 “신종 코로나바이러스의 영향으로 20년 만에 아동노동이 늘어날 것이라는 우려가 있다”고 밝혔다 이 문제가 지속되고 있음을 알 수 있다

ILO가 정의한 아동 노동은 "15세 미만 어린이에 의한 노동과 건강, 안전 또는 도덕을 해칠 수 있는 18세 미만 어린이에 의한 노동"입니다 아프리카의 비율이 가장 높습니다 슬픈 현실은 아이들이 여전히 코코아 농장에서 일하도록 강요받고 있다는 것입니다

'공정 무역 더킹 카지노'으로 생산자 지원

아이들이 일을 해야 하는 이유는 카카오 재배가 노동집약적임에도 불구하고 많은 농장이 소규모이고 그곳 노동자들의 임금이 낮기 때문입니다 어른들이 혼자 일해서 가족을 부양할 수 없기 때문에 아이들도 농장에서 일하게 됩니다 근무 시간이 길고, 큰 칼로 코코아 열매를 깨는 위험한 작업과 무거운 코코아 바구니를 운반하는 힘든 노동이 포함됩니다 그러나 가족이 열심히 일해도 그들의 삶은 편해지지 않고 가난에서 벗어날 수도 없습니다

카카오 농장에서 일하는 사람들의 임금을 인상하고 생활을 안정시키기 위해서는 카카오 구매 가격을 인상할 필요가 있습니다 이것이 '공정무역'의 개념이다

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국제 공정 무역 기준에 의거한 거래에서 카카오 생산자에게 시장 가격보다 높은 구매 가격을 설정하고 장기적으로 거래를 지속합니다 동시에 생산자협회에 거래금액 외에 일정 금액을 '공정무역 프리미엄'으로 지급하고 있습니다 이 자금은 농업 인프라 개선, 학교 및 병원 건립 등 사회적 자본을 개선하는 데 사용될 것입니다 공정 무역 프로그램은 살충제와 화학 비료의 사용을 줄여 자연 환경을 보호하는 작물을 재배하는 데 도움을 줍니다

공정 무역을 통한 코코아 농부들의 수입 증가에는 많은 이점이 있습니다

  • 아이들은 일할 필요가 없고 학교에 갈 수 있습니다
  • 카카오 농장은 안정적으로 관리되어 고품질의 카카오를 생산할 수 있습니다
  • 농약과 화학비료를 줄여 농장과 주변 환경을 보호합니다

즉, "공정 무역 초콜릿"은 우리에게도 이익이 됩니다 이는 우리가 안전한 고품질 초콜릿을 앞으로도 오랫동안 즐길 수 있도록 하기 위한 중요한 계획입니다

안타깝게도 공정 무역 더킹 카지노은 널리 판매되지 않습니다

Fairtrade International(FI)의 연례 보고서에는 다음 차트가 있습니다 공정무역 대상 작물의 전체 생산량에서 공정무역이 차지하는 비율을 나타냅니다 파란색은 재래무역, 보라색은 공정무역이다

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출처 국제공정무역(https://filesfairtradenet/publications/2018-19_FI_AnnualReportpdf)

2018년 기준 바나나, 면화, 커피의 공정무역 비중은 50% 이상으로 확대됐지만, 카카오의 비중은 13%에 불과합니다 이는 더킹 카지노 분야에서 공정무역을 더욱 활성화해야 함을 보여준다

우리는 코코아 농장을 위한 공정 무역 계획이 1990년대에 시작되었지만 진전이 더디고 서아프리카 및 기타 지역 농장의 저임금 및 아동 노동 문제가 매우 뿌리 깊게 자리잡고 있다는 점을 인식해야 합니다

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더킹 카지노의 주요 소비국인 일본에서는 공정 무역이 얼마나 진전되었습니까?

카카오는 적도 근처 국가에서 생산됩니다 반면, 코코아와 더킹 카지노은 유럽, 미국, 일본 등 선진국에서 소비됩니다 세계 모든 국가와 비교하여 일본에서 소비되는 더킹 카지노의 양은 얼마나 됩니까?

국가별 더킹 카지노 소비량과 1인당 소비량
(2019년 숫자는 톤입니다)
  국내소비 1인당 소비량
독일 745,305 9.0
스위스 83,535 9.8
영국 524,685 7.9
덴마크 40,785 7.0
스페인 172,440 3.7
프랑스 261,260 3.9
이탈리아 175,581 2.9
일본 271,630 2.2

*미국 데이터 없음
출처: 일본 더킹 카지노 및 코코아 협회(http://wwwchocolate-cocoacom/indexhtml)

위에 나열된 국가 중에서 독일은 1인당 더킹 카지노 소비량이 가장 높으며 스위스와 영국이 그 뒤를 따릅니다 각 국가의 1인당 더킹 카지노 소비량은 일본보다 높지만, 이 통계에 따르면 일본은 위에 나열된 국가 중 국민 소비량 기준으로 독일, 영국에 이어 3위를 차지하고 있습니다

또한 일본의 더킹 카지노 소비는 해마다 증가하고 있습니다

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출처: 일본 더킹 카지노 및 코코아 협회(http://wwwchocolate-cocoacom/indexhtml)

지난 10년 동안의 성장은 특히 컸으며, 10년 동안 거의 25% 증가했습니다 일본은 세계 최대 시장 중 하나를 보유한 '더킹 카지노 소비국'이라고 할 수 있다

일본에는 더킹 카지노을 좋아하는 사람들이 많이 있습니다 그런데 공정 무역 더킹 카지노에 대한 접근 방식은 무엇입니까?

일본의 NGO "ACE"는 "아동 노동으로부터 세계 어린이를 보호한다"는 주제로 1997년에 설립되었습니다 회사는 설립 직후 가나로 이전하여 코코아 농장에서 아동 노동을 근절하기 위해 지역 마을에서 풀뿌리 활동을 시작했습니다

“2009년 2월부터 우리는 가나 아샨티와 아하포 지역의 10개 마을에서 활동해 왔으며 2019년 현재 555명의 어린이를 아동 노동으로부터 보호하고 그들이 학교에 다닐 수 있도록 도왔습니다”

(2020년 9월 보도자료에서 인용)

ACE는 2009년부터 '행복을 위한 더킹 카지노' 프로젝트를 시작했습니다 꾸준한 노력이 결실을 맺어 월드코코아재단과 가나 정부, JICA도 실천에 나섰습니다

JICA(일본국제협력기구)는 2020년 1월 '개발도상국의 지속 가능한 코코아 플랫폼'을 설립했습니다 롯데, 모리나가앤컴퍼니 등 일본 기업과 단체가 참가 등록을 했습니다

2020년 3월, 가나 정부는 아동 노동 금지 구역(CLFZ)을 설립했습니다

지금까지 느리게 진행되었던 "공정 무역 초콜릿" 계획이 이제 추진력을 얻고 있습니다 그러나 반면에 이를 가로막는 어두운 구름이 있습니다 바로 코로나바이러스 대유행입니다 2020년은 전 세계 사람들의 이동이 제한되면서 프로젝트 진행이 어려워지고, 활동을 하지 못하는 기간 동안 글로벌 경기 침체로 인해 카카오 생산자들의 삶이 더욱 어려워질 것이라는 우려가 나온다

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공정 무역 더킹 카지노을 구입하는 것부터 시작하겠습니다 특히 카카오 70% 등 '고카카오'를 좋아한다면 꼭 체크해보세요!

공정 무역을 지지하기 위해 우리가 할 수 있는 일은 공정 무역 더킹 카지노을 구입하는 것입니다 '공정무역 더킹 카지노은 비싸지 않나요?'라고 생각하시는 분들도 계시지만, 합리적인 가격의 더킹 카지노이 많이 있습니다

공정 무역 더킹 카지노을 좋아하는 사람들은 카카오 생산자를 지원할 수 있어서라기보다는 맛있고 품질에 대한 자신감 때문에 더킹 카지노을 사는 경향이 있습니다 지정 농장에서 생산된 카카오빈을 사용하여 독특한 향과 맛을 지닌 엄선된 더킹 카지노이 많이 있으며, 마음에 드는 더킹 카지노을 찾는 즐거움을 누릴 수 있습니다

일반 더킹 카지노과 공정무역 더킹 카지노의 비교

  일반 더킹 카지노 공정 무역 더킹 카지노
가격 싸다 상대적으로 높음
원자재 일반 카카오빈 공정 무역 코코아 콩
원산지 지정되지 않음 특정
카카오콩의 원산지(또는 생산지)와 농장이 제품에 표시되는 경우가 많습니다
사용된 원자재 일반 원자재
*일부 제품은 엄선된 재료로 만들어졌습니다
그들은 ``유화제를 사용하지 않습니다'', ``다른 성분은 유기농 또는 공정 무역 제품입니다'' 등 사용하는 성분에 대해 까다롭습니다
생산량 대량생산
구하기 쉬움
비교적 소량생산
구하기 어려움
*많은 품목이 기간 한정 품목이거나 계절 품목입니다

최근에는 카카오 70%, 카카오 88% 등 적당한 단맛과 높은 카카오 함량을 지닌 "하이 카카오 초콜릿"이 초콜릿 애호가들과 칼로리를 걱정하는 사람들 사이에서 인기를 끌고 있습니다 공정무역 초콜릿은 카카오콩을 원료로 엄선해 'XX농장 카카오빈으로 만든'이라는 라벨을 붙여 카카오 함량이 높은 초콜릿 제품을 다수 판매하고 있다

공정무역 더킹 카지노은 카카오 함량이 높은 더킹 카지노이나 다크 더킹 카지노과 함께 카카오 자체의 맛을 즐기고 싶은 분들께 특히 추천합니다 카카오콩 자체의 맛과 향을 직접 느낄 수 있으며, 원산지에 따른 미묘한 맛의 차이도 즐길 수 있습니다 물론, 우유처럼 좀 더 부드러운 맛을 선호하는 사람들을 위한 다양한 공정 무역 더킹 카지노도 준비되어 있습니다

아래에서는 일본에서 쉽게 구입할 수 있는 공정무역 더킹 카지노을 소개하겠습니다

피플트리 공정무역 더킹 카지노(피플트리)

30년의 역사를 지닌 일본 공정무역 브랜드 초코바 종류와 필링 종류가 있습니다 다양한 과일과 말차 등 다양한 맛이 있는 것도 매력입니다 판매는 가을과 겨울에만 한정되며, 매 시즌 새로운 맛이 출시됩니다

유기농 및 공정 무역 다크 더킹 카지노(AEON)

이온 자체 브랜드 '탑밸류 그린아이' 시리즈에서 공정무역 유기농 더킹 카지노을 구매하실 수 있습니다 카카오는 72% 카카오와 80% 카카오 두 종류가 있는데, 맛도 다르고, 공정무역 카카오의 맛을 확실히 느낄 수 있습니다

공정무역 더킹 카지노(칼디 커피농장)

가나산 공정무역 카카오빈을 사용하고 국제공정무역 인증을 받은 코코아 버터만을 유지분으로 첨가한 특산품입니다

크랜베리 더킹 카지노(제3세계 상점)

공정 무역, 유기농 더킹 카지노, 유기농 재배 크랜베리로 만들어졌습니다 사용하기 편리한 초콜렛 타입이에요 다른 맛으로는 커피와 소금이 있습니다 다양한 공정무역 더킹 카지노도 판매하고 있어요

공정 무역 & 유기농 흑석류(더킹 카지노 스텔라)

더킹 카지노 스텔라(Chocolat Stella)는 스위스 공정 무역 더킹 카지노 브랜드로, 일본에서는 우편 주문을 통해 쉽게 구입할 수 있습니다 설탕과 코코아 버터를 고집해, 맛있음을 추구하고 있습니다 우유, 오렌지 등의 맛도 있습니다

먼저 관심 있는 항목 하나를 구매해 보는 것은 어떨까요?

빈투바와 같은 "윤리적 초콜릿"의 다른 스타일

"공정 무역 초콜릿"이라는 이름은 공정 무역 인증을 받은 제품에만 사용할 수 있습니다 하지만 공정무역 인증을 받지 않았더라도 생산자와 친환경 제품, 기업이 존재하며, 초콜릿의 맛을 추구하고 윤리적인 초콜릿을 찾는 사람들의 사례도 많습니다 몇 년 전부터 일본에서 주목받고 있는 초콜릿 '빈 투 바(Bean to Bar)'에 대해서도 알아봅시다

빈 투 바(Bean to Bar)란 무엇입니까?

빈투바(``빈 = 카카오빈''에서 ``바 = 더킹 카지노 바''까지)는 2000년경 미국에서 시작된 더킹 카지노 스타일입니다

많은 경우에 강조점은 ``단일 원산지''입니다 특정 지역이나 농장에서 생산된 카카오 콩에 최소한의 다른 재료를 추가하여 최종 더킹 카지노 바를 만들기 때문에 그런 이름이 붙었습니다 개인이나 소규모 기업이 소규모 공방에서 카카오콩을 원료로 엄선한 더킹 카지노을 만드는 스타일입니다 최근 일본에서는 빈투바 브랜드의 수가 증가하고 있습니다

빈투바에서는 카카오빈 자체의 품질이 가장 중요합니다 그렇기 때문에 우리는 카카오 농장을 진지하게 생각하고 생산자를 존중합니다 또한, 빈투바 사업은 구매부터 판매까지 모두 처리하고, 중간마진이 없기 때문에 생산자에게 충분한 보상을 할 수 있다 고품질 더킹 카지노을 추구한 결과, 빈투바는 반드시 공정 무역 인증을 받은 것은 아니지만 소비자와 생산자 모두에게 긍정적인 결과를 가져옵니다

민들레 더킹 카지노

저희는 미국에 본사를 두고 있으며 해외 거점으로 일본 쿠라마에에 공장과 카페를 두고 있습니다 빈투바 더킹 카지노을 제조, 판매하는 브랜드입니다

최소 - 빈 투 더킹 카지노 바 -(최소 - 빈 투 더킹 카지노 바 -)

빈투바 브랜드의 선구자 카카오와 설탕만으로 만든 수제 더킹 카지노입니다

다리 K

교토 더킹 카지노 브랜드 산지에 직접 가서 카카오콩을 조달하고, 교토산 말차와 조합한 더킹 카지노 과자를 직접 제조, 판매하고 있습니다

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요약~ 생산자를 응원하는 마음으로 더킹 카지노을 선택하세요!

공정 무역 노력이 전 세계적으로 계속되고 있지만 코코아 생산 지역에는 여전히 아동 노동과 빈곤 문제가 남아 있습니다 이제 우리가 할 수 있는 일은 공정무역 더킹 카지노을 구매하여 후원하는 것입니다

이번에 소개한 것처럼 합리적인 가격으로 구입할 수 있는 공정무역 더킹 카지노이 많이 있습니다 반면, 가격이 비싸지만 한번쯤 먹어보고 싶게 만드는 더킹 카지노은 특별한 날이나 선물로도 좋습니다

향후 초콜릿 선택에 "공정 무역 초콜릿"을 추가하는 것을 고려해 보십시오

이 기사와 관련된 SDGs(지속 가능한 개발 목표)

SDGs 목표 1 빈곤 퇴치SDGs 목표 3 모두를 위한 건강과 웰빙SDGs 목표 4 모두를 위한 양질의 교육SDGs 목표 8: 양질의 일자리와 경제성장SDGs 목표 10: 사람과 국가 간의 불평등 해소SDGs 목표 12 책임 있는 생산 책임 있는 소비SDGs 목표 13: 기후변화에 대한 구체적인 대책SDGs 목표 14: 바다의 풍요로움 보호SDGs 목표 15 풍요로운 땅을 지키자SDGs 목표 16 모두를 위한 평화와 정의SDGs 목표 17 파트너십을 통해 목표를 달성하자
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