CUC100 Wine Project (CUC100 Wine Project)는 3 월 25 일 목요일 에이 지니 카지노의 26 명의 학생들에 참가하여 Tochigi Prefture의 Ashikaga City에 위치한 Coco Farm 와이너리 인 Kokoromi Gakuen에서 현장 작업을 수행했습니다. Coco Farm Winery는 장애인을위한 시설 인 Kokoromi Gakuen의 원료를 구매하여 와인으로 처리하여 판매합니다.
당일, Ikegami 감독은 학교 시설의 역사, 현재 시설의 상태, 학생들의 삶, 포도원과 와이너리의 역사, 제조 식물과 저장 공장의 역사를 보여 주었고, Vineyards의 전망을 가진 식당에서 와인 맛 (미성년자를위한 주스)과 함께 점심을 즐겼습니다.
와이너리를 방문한 후, 우리는 도시에 위치한 역사적인 유적지 인 Ashikaga School도 방문했습니다.
학생들은 "Kokoromi Gakuen의 학생들이 각자의 역할을 수행하고 현장 작업을 수행하는 것은 매우 활기차고 인상적이었습니다." "포도원의 와인 생산 과정 및 포도원 투어, 양조 공장 및 저장에 대한 기본 지식을 통해 포도 재배 및 와인 생산에 대한 이해를 심화시킬 수 있었으며 미래의 활동에 대한 인식이 더욱 증가했습니다."
*우리는 캠퍼스에서 태양열 공유를하는 동안 포도를 키우고 대학 창립 100 주년을 대비하여 Ichikawa에서 CUC 오리지널 와인을 만들기 위해 노력하고 있습니다.
나는 와이너리에 가서 포도 성장과 와인 만들기와 같은 일련의 과정에 대해 배웠습니다. 그러나 내가 가장 중요한 것은 "Kokoromi Gakuen의 정체성을 최전선에 가져오고 Kokoromi Gakuen의 약속으로 프로젝트를 수행하는 것이 었습니다.
CUC100 와인 지니 카지노의 우리는 SDG, 지속 가능성 및 지역 활성화를 포함한 다양한 관점에서 활동에 참여하고 있습니다. 따라서 우리는 또한 완성 된 와인을 CUC100 와인 지니 카지노에 대한 감각을 제공하는 지니 카지노로 전환하고 싶었습니다.
3 학년, 인간 사회학 학부, Ono Tenya (Matsuo High School)
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