서비스창조학부 카지노 커뮤니티들의 가든카페 오픈(7/5-7)
서비스창조학부
2017년 6월 22일
서비스창조학부 커리큘럼 ``프로젝트 실습 3B''에 재학 중인 2~4학년 카지노 커뮤니티들을 위한 커뮤니티 카페 프로젝트(담당강사: 타키자와 아츠히로 준교수)가 3일 동안만 캠퍼스 내에 ``그린''을 테마로 한 가든 카페 ``카페 그린 가든''을 오픈합니다
교내와 지역사회의 새로운 휴식공간이 될 공간을 만들고, 단순히 음료와 음식을 제공하는 수준을 넘어 고품격 서비스를 의식하면서 지역주민들과 지속적인 커뮤니티를 형성할 수 있는 카페를 운영하고자 합니다 누구나 이용이 가능하니 꼭 놀러오세요
이 사건의 핵심사항
- 카지노 커뮤니티들은 기획 및 스케줄링, 제품 개발, 구매, 제공 및 판매, 법률 및 규정, 홍보, 운영 및 판매 관리 등에 대한 경험을 쌓고 각 단계에서 발생하는 문제를 파악 및 확인하며 새로운 서비스를 만드는 프로세스를 습득합니다
- 이치카와시 경제부 농업정책과, JA 이치카와 경제부 농업경제과, 이치카와 경제센터의 조언을 받아 이치카와 특산품 "이치카와 토마토"를 홍보합니다
- 지역 기업과 협력하여 만든 음료와 음식을 제공함으로써 지역 활성화에 기여합니다
'카페 그린가든' 추천 포인트
- 우리 대학 최초의 가든 카페가 문을 열었습니다 지역주민이 쉽게 찾아갈 수 있는 열린 공간을 만듭니다
- 대학 근처 농장과 협력하여 "이치카와 토마토"를 듬뿍 사용한 오리지널 피자 토스트를 판매할 계획입니다 마지막 날 바타임에는 토마토를 사용한 주류를 한정 수량 판매합니다
- 항상 인기 있는 현지 커피숍의 커피 외에도 여름 더위를 이겨내기 위해 민트, 소나무, 레몬으로 만든 상쾌한 음료와 차가운 디저트도 제공합니다 보기에도 화려하고 어린이도 즐길 수 있는 메뉴가 준비되어 있습니다
- 방문객들이 그 자리에서 기념품으로 사진을 찍고 원본 액자와 함께 선물할 수 있는 계획을 준비했습니다
카페 그린 가든 *누구나 이용 가능합니다
날짜 및 시간 | 2017년 7월 5일(수요일), 6일(목요일), 7일(금요일) 9:00-18:00 *마지막 날은 19:00까지 |
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위치 | 1호관 외부 잔디밭/1호관 1102호 교실 앞(우천시: 1호관 입구) |
참고 | 테라스 좌석, 실내 좌석, 테이크아웃 코너가 있습니다 |
협력회사 | "이시이 농장 가든 카페 '부라쿠리'", "히라노 커피", "하우스 폰 프라우 쿠로사와" 등 |
서비스창조학부의 프로젝트 활동에 대하여
카지노 커뮤니티들이 학점이 인정되는 정규 교과과정 수업의 일부로 새로운 서비스를 스스로 계획하고 구현하는 프로젝트입니다 이것은 실제 비즈니스 세계에 참여할 수 있는 서비스창조학부만의 학습 스타일입니다